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江苏省肉类协会2023年大事记
来源: | 作者:江苏肉类协会 | 发布时间: 2024-07-16 | 629 次浏览 | 分享到:

1、2023年4月18日至22日,由中国肉类协会和世界肉类组织共同主办的“中国国际肉类产业周”在山东青岛开幕,来自全世界的肉类行业精英汇聚一堂,共商发展,共话未来。江苏省肉类协会会长蒋维群、执行会长福强应邀参会。

2、为会员企业管理服务,培训肉品品质检验师资人才。

为提升屠宰企业管理水平,提高肉类产品质量,让消费者吃得放心、吃得安心,针对非洲猪瘟病毒和其它人畜共患病对肉类产品质量安全的影响,加强生猪宰前、宰中、宰后质量管理尤为重要。农业农村部要求从2023年起,对兽医卫检人员开展新一轮大规模培训。根据这一要求,我会与南京农业大学、扬州大学兽医学院和省农业农村厅畜禽屠宰管理局合作,组织师资力量编写了《江苏省生猪屠宰兽医卫生检验人员培训教材》,6月份在苏州市开展了两期培训,并制定了周密的《考务实施方案》。作为本轮培训全国**“吃螃蟹”的省份,农业部高度重视,派员观摩了“首次网络考核”全过程,考核通过率达到九成。此项培训创下多个**,为后来其他省份培训、考核提供了范本。得到农业部领导和各省同行的高度评价。

3、做好产销对接合作,为会员企业提供交流机会。作为新冠疫情解封后的肉类市场,迫切需要开展产销合作对接。为此,我会与河南、山东、安徽、浙江等省肉类行业协会协调,让各自优势企业坐到一起,开展产销衔接。使本区域内企业获得优势互补和业务成长机会。

4、定期参加农业部形势会商会。作为农业部指定的省级肉类协会代表,我会定期参加“全国畜禽屠宰行业发展形势会商会”。因能如实反映行业发展的新情况、新动向,深入分析行业、企业经营面临的主要问题,并提出有针对性、前瞻性政策建议,受到农业部表扬。

5、2023年9月19日,中国国际肉类产业周暨2023中国肉类产业高质量发展大会在重庆举行。省肉协秘书处广泛动员并组织我省8家屠宰示范企业参与,并进行了集中展示,我会会长单位苏食集团等25家会员企业受到表彰。

6、定期参加省重要民生商品稳价保供协调会议。我会作为肉类行业代表单位,每月定期参加由省发展改革委牵头、省级多部门参加的“重要民生商品价格调控协调机制会议”,能针对当期生猪市场运行态势,结合生猪生产、加工成本收益变化情况,分析研判生猪及猪肉价格走势,提出政策建议,为政府完善猪肉价格调控机制,加强猪肉市场保供稳价,发挥了积极作用。

7、2023年11月30日,由江苏省肉类协会成功主办“肉类食品行业论坛,江苏省肉类食品行业76家企业80余名代表参会。

此次论坛主题为“科技引领,数据未来,全力推进行业高质量发展”。中国肉类协会副会长高观进行了《中国肉类行业发展趋势》的专题讲座,分享了“十四五”行业发展规划实施情况以及当前肉类行业发展遇到的新情况、新问题,并对肉类行业发展趋势及前景进行了专业分析,高副会长提出肉类产业可从创新发展、协同发展、绿色发展、开放发展四个方面着手,同心协力、提质增效,共同促进肉类行业高质量发展。苏食集团、江苏双鱼食品、南通玉兔集团、江苏淮安苏食、江苏宁富食品、江苏万润环境科技、郑州乔优生物科技的企业代表还分别进行了《企业管理三驾马车——质量安全品牌》、《品质传承  卓越发展》、《玉兔集团成长历程》、《预制菜行业发展情况及苏食集团预制菜产业介绍》、《创新赋能 助推传统食品企业转型升级》、《屠宰车间环境保护技术及设备运用》、《清洁科技助力食品行业可持续发展》等主题报告,从企业管理、科技创新、预制菜、环境保护等多方面分享经验。

会员代表认为本次参会了解到行业发展趋势及政策规划,学习了**企业管理经验,并接触到一些产业前沿科技,对未来的经营管理大有益处。

8、2023年12月1日,江苏省肉类协会第七届会员大会在完成各项议程后圆满闭幕。中国肉类协会副会长高观应邀出席会议,并对当选的新一届理事会成员表示祝贺。会议由协会秘书长殷旭升主持。

江苏省食品集团有限公司副总经理、江苏省苏食肉品有限公司总经理蒋维群同志再次当选会长。

会议选举产生新一届理事会,中粮家佳康(江苏)有限公司、雨润控股集团、正大集团(徐州)公司、江苏立华食品、无锡天鹏集团、江苏长寿集团、南京天环食品、苏州天辰、靖江双鱼食品、江苏天缘等17家中国及江苏知名品牌企业当选副会长单位。

经会长蒋维群同志提议,中国肉类协会副会长、江苏省食品集团有限公司董事长福强同志;中国肉类协会副会长、原天鹏集团总经理马杰同志为协会名誉会长。

   
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