2010年5月,江苏省肉类协会根据《商务部关于进一步推进商务领域信用建设的意见》和《商务部办公厅关于在商务领域开展“诚信经营”示范创建活动的意见》的精神,为维护我省肉类食品行业的市场秩序,促进肉类行业健康发展,在全省肉类食品行业开展“诚信经营”示范创建活动。
创建活动围绕扩大消费,营造安全、放心消费环境这一主题,结合当地实际,制定“诚信经营”示范单位(店)创建标准,动员各会员企业和单位积极参与创建活动,通过政府推动、业界实施、社会监督等环节,使各会员企业在维护消费者权益、建立和谐工商关系、积极承担社会责任、信用管理水平等方面表现突出,从而带动越来越多的企业参与创建“诚信经营”的活动。
创建活动按照自愿申报、择优评选的办法,由各企业向省肉类协会申请,协会组织专家对审报材料进行认真审核,确定初评企业名单。然后进行为期15天公示,接受社会公众的评议和监督。
2010年7月29日,第八届中国肉类科技大会暨第五届第二次中国畜产品加工研究会会员代表大会在昆明隆重召开。
大会以“肉类质量、安全与加工”为主题,通过科技、市场、物流、标准、检验检测等多方面的资讯和经验交流,为肉类科技进步与肉类工业未来发展的趋势提供新理念和新思维。
会议期间,与会代表围绕肉类食品安全、肉类工业装备发展、肉类物流体系建构、畜禽副产物研究进展等20余个专题开展学术报告与交流。江苏省肉类协会会长洑福强同志作为特别来宾做了题为《对构建我国肉类现代流通体系的思考》的报告,介绍了我国肉类流通模式的发展历程,从源头控制、冷链体系、质量控制、技术提升和品牌经营5个方面对如何构建我国肉类现代流通体系谈了自己的体会。
我省肉类食品企业雨润、苏食集团等单位应邀参加会议。
2010年8月11日,江苏省肉类协会洑福强会长,就全省肉类加工流通企业反响强烈的猪肉流通环节重复收费、搭车收费等问题,向省农委作专题汇报。省农委决定采取3条措施规范全省猪肉流通环节重复收费行为:一是在全省动检系统内对违规收费行为进行清理和整改;二是对于个别地区仍存在突出的问题,予以通报;三是对于肉类企业遇到的具体问题,省动检所将进行跟踪、协调,及时解决问题,确保我省猪肉流通秩序规范有序。
近年来,省肉协秘书处就各地反响强烈的猪肉流通环节重复收费、搭车收费现象严重等问题进行了专题调研。并向省有关部门进行呼吁,省农委王明祥巡视员在听取反映的情况后,随即要求省动检所抓紧做好调查摸底工作:一是全省按规定允许的政策性收费执行情况,二是各地层层违规收费的具体情况,三是分析形成原因并提出规范收费行为的办法。
此后,省农委产业化处、动检所进行调查摸底,认为省肉类协会反映的情况基本相符。并作出上述决定。
9月24日,2010中国安徽(合肥)农业产业化交易会在合肥市隆重开幕。
本届农交会由国家农业部、安徽省人民政府、合肥市人民政府共同主办,是全国**以农业产业化为主题的交流合作平台。展会以“合作、开放、创新、崛起”为主题,集展示、交流、合作、贸易于一体,旨在展示全国农业产业化发展的辉煌成就,提升安徽农业产业化水平。
农交会共吸引参展企业219家,我省苏食集团、雨润集团、桂花鸭集团、无锡天鹏集团等著名肉类食品企业应邀参加本次交易会。
9月29日,江苏省农业产业化经营工作会议在海安召开。省委、省政府、各主管部门及各市县(区)分管农业的领导和部分国家和省级龙头企业代表参会,省委常委、副省长黄莉新出席会议并作重要讲话。
黄莉新副省长指出:把推进产业集聚、企业集群作为提升农业产业化水平的重要突破口,不断创新农业生产、加工、营销载体,促进农业产业结构优化和质态提升。以提高市场竞争为主线,大力发展产地贮藏设施、物流冷链系统,建设各类农产品物流园区。积极发展现代新型流通业态,构建完善的农产品市场体系。
黄莉新副省长强调:健全农产品物流体系,加强鲜活农产品储藏、加工、运输、配送等冷链物流设施建设,提高鲜活农产品冷藏运输比例。认真落实农产品运输优惠政策,为农业龙头企业、农民合作经济组织和农民营销大户运输鲜活农产品提供便利,降低流通成本。支持在农产品产地建设农产品物流配送中心,鼓励大型流通龙头企业建立批发配送中心。大力推行农超对接、市场与产地挂钩等现代营销模式,支持农业龙头企业、农民合作组织进超市开设专卖点、直销点。鼓励农产品批发市场向前延伸、与农产品产地对接,向后拓展、建立农产品连锁店、优质农产品直销店、专卖店。
江苏省肉类协会会长洑福强同志应邀参加会议。
9月29日省肉协秘书处在南京召开会议,会议对协会一年来的工作做了回顾和总结,对近期工作进行讨论和研究。会议由协会副会长兼秘书长李月风同志主持。
会议首先传达了江苏省经济和信息化委员会《关于开展2010年度江苏省经济和信息化领域行业协会绩效考核及星级认定工作的通知》,并按照《江苏省经济和信息化领域行业协会绩效考核及星级认定评估评分细则》进行自我评分。会议确定由秘书处按照文件要求,做好考核材料的准备,迎接省经信委考核小组考核。
会议通报了协会在肉类食品行业开展“诚信经营示范企业”创建活动的情况,会议指出根据《商务部关于进一步推进商务领域信用建设的意见》和《商务部办公厅关于在商务领域开展“诚信经营”示范创建活动的意见》的精神,为维护我省肉类食品行业的市场秩序,促进肉类行业健康发展,自2010年5月下旬起在全省肉类食品行业开展“诚信经营”示范创建活动。创建活动紧紧围绕扩大消费,营造安全、放心消费环境这一主题,结合当地实际,制定“诚信经营”示范单位(店)创建标准,动员各会员企业和单位积极参与创建活动,通过开展创建活动由16家会员单位被确定为首批“诚信经营示范企业”,目前已报请省商务厅备案。
会议还通报了省财政厅关于清理协会小金库工作的情况。
会议认为:一年来协会在行业自律、对外交流、行业培训、行业统计、行业维权、信息沟通以及组织建设、制度建设、活动建设等方面做了大量工作,取得一定成效。
2010年10月14日,江苏省经济和信息化委员会组织专家对肉协绩效情况进行审核,考核组在听取汇报、现场提问以及材料审核后,确定考核结果。
根据《江苏省经济和信息化领域行业协会绩效考核及星级认定评估评分细则》,协会秘书处按照组织建设、制度建设、活动建设以及特色加分等方面情况进行自我综合评估。硬件得分89分,特色加分7分,综合合计得分96分。
2010年11月5日,江苏省肉类协会四届三次常务理事会在南京江苏京西宾馆召开,会议听取了协会会长洑福强同志关于省肉协2010年工作情况通报;开展向社会承诺“诚信经营,保障肉品质量安全倡议”签字活动;表彰了江苏省肉类食品行业“诚信经营示范企业”;江苏省商务厅副厅长潘宪生同志应邀参加会议并为“诚信经营示范企业”颁发奖牌;中国肉类协会副会长、中国食品集团公司总经理王琨同志到会讲话。会议由协会副会长殷旭升同志主持。
会议紧紧围绕“创新”主题和协会工作如何适应形势进行广泛交流;苏食集团、无锡天鹏集团以及连云港苏海食品有限公司等单位先后在大会上发言。会议认为:一年来,协会在中国肉类协会、省商务厅以及省经济与信息化委员会的领导下,在各会员企业的支持下以及各位常务理事的大力帮助下,协会认真履行工作职责,始终坚持科学发展观,认真搞好两个服务,在推进行业自律管理,保障肉类食品质量安全,搞好产销调研工作,提供信息技术服务以及协会自身组织建设、制度建设、开展活动等方面做了大量积极有效的工作,产生良好的社会效益。主要做了以下几方面工作:一是在全省肉类食品行业开展“诚信经营”示范创建活动;二是组织企业开展会展交流。先后参加第八届中国肉类科技大会暨第五届第二次中国畜产品加工研究会会员代表大会、中国安徽(合肥)农业产业化交易会等;三是积极向政府呼吁猪肉流通环节重复收费现象严重等问题;四是做好行业协会绩效考核及星级认定评估等工作。
会议针对会员单位提出的建议和要求,提出了近期工作要点,主要是进一步创新工作机制,搞好两个服务,推动企业在新的政策环境下做大做强,从而带动整个肉类行业健康、规范的发展。
2010年11月5日,苏食、雨润、长寿、天鹏、江苏三鸿、双鱼和天环集团等24家省内知名肉类加工和经营企业在南京共同签署《倡议书》,向社会公开承诺“诚信经营,保障肉品质量安全”。
与会企业负责人认为:肉类在中国国民生活中是非常重要的民生产品,肉类产品质量安全关乎十三亿人民的福祉和健康。屠宰企业上联养殖环节,下联消费和餐饮,是确保肉品质量安全的关键一环,保障肉品质量安全的责任重于泰山。
党中央、国务院历来高度重视肉品安全工作,商务部加大力度落实《生猪屠宰管理条例》和《全国生猪屠宰行业发展规划纲要(2010-2015)》,我们作为江苏省肉类行业的龙头企业,有责任肩负起保障肉品质量安全的重担,有义务展示我们的庄严承诺。特向全省肉类产品生产及流通企业发出倡议,主要内容为:
一是坚决贯彻落实《食品安全法》和《生猪屠宰管理条例》,认真执行国家行业相关标准及操作规程,严把肉品质量安全关,安全生产,诚信经营。
二是提升对保障肉品质量安全重要意义的认识,不断强化企业法人代表是肉品质量安全**责任人的意识,切实履行起**责任人的义务。
三是严把活畜禽进厂(场)关,使用符合国家标准的原材料、食品添加剂,屠宰过程严格规范,保证加工工艺科学、合理,对生产危害关键点进行严格控制,建立肉品质量追溯体系和召回制度。
四是加强企业和行业自律,接受同行、消费者及全社会的监督,积极配合行业管理部门的监督检查。不断完善企业管理体系,加大科技投入,运用先进管理手段,提升企业肉品质量安全保障能力,努力在行业营造“诚信者昌,失信者弱”的经营氛围。
五是积极推动肉类科普宣传,提供科学消费信息,倡导健康消费理念,推动全行业形成肉品质量安全经验与技术交流共享机制。
让肉类产品生产及流通企业携起手,诚信经营、精诚合作,加快我国肉类产业升级步伐,为人民群众营造良好的肉类产品消费环境,为构建社会主义和谐社会贡献力量。
2010年11月5日,江苏省肉类协会召开会议,通报表彰苏食集团、长寿集团等16家企业为江苏省肉类食品行业首批“诚信经营示范企业”,江苏省商务厅副厅长潘宪生为“诚信经营示范企业”颁发奖牌和证书。
在江苏省商务厅直接指导下,江苏省肉类协会根据《商务部关于进一步推进商务领域信用建设的意见》和《商务部办公厅关于在商务领域开展“诚信经营”示范创建活动的意见》的精神,自2010年5月起在全省肉类食品行业开展“诚信经营”示范创建活动。按照自愿申报、择优评选的办法,协会组织专家对审报材料进行认真审核,确定初评企业名单并在《江苏肉业网》进行为期15天公示,接受社会公众评议和监督,均未收到任何投诉,业已报经省商务厅备案;为此,经协会决定授予苏食集团、长寿集团、玉兔集团、淮安苏食公司、天鹏集团、双鱼食品、天缘食品、盐城肉联厂、宿迁绿苑食品、三鸿食品、常州食品公司、东海肉食蛋品公司、天环集团、江苏申旺食品公司、镇江市食品公司以及苏州食品公司16家企业为江苏省食品行业首批“诚信经营示范企业”荣誉称号。
会议希望受到表彰的“诚信经营”示范企业,在维护消费者权益、建立和谐工商关系、积极承担社会责任、信用管理水平等方面表现要更加突出,带动越来越多的企业参与创建“诚信经营”的活动,使之成为同行业或同领域“诚信经营”的排头兵,从而带动整个行业健康发展。
2010年11月5—7日,中国肉类协会副会长、中国食品集团公司总经理王琨一行16人赴江苏考察肉类行业改革和发展情况,考察团与江苏省部分知名食品企业负责人进行座谈,听取重点企业负责人情况汇报,先后实地参观无锡天鹏副食品批发市场、南京苏食物流配供中心以及镇江肉类批发市场等企业。考察团成员有来自四川、湖南、浙江、陕西、黑龙江以及深圳、成都等7个省市食品企业的负责人和专家。江苏省肉类协会会长洑福强同志陪同。
考察团每到一处详细了解市场供应、商品价格、肉类市场情况以及企业改制和管理情况,听取了企业负责人有关猪肉质量安全、企业内部改制以及企业经营管理等方面工作情况汇报。王琨同志在听取无锡天鹏集团董事长马南生同志专题汇报时指出:天鹏集团在过去10年发展历程中,充分展现出了企业团队斗志高、不畏困难、团结的精神面貌,也体现了过去国有食品企业蕴藏巨大人才和管理优势,尤其是肉类食品行业大胆涉及金融市场,开展农村小额贷款业务,确实是个经营创新,值得学习。
通过考察,大家充分认识到:企业发展须用科学发展观,做到大胆创新,规范管理,充分发挥每个人的作用,形成一支特别能工作、能战斗的队伍,形成一个规范管理、善于经营、责任感强的领导集体;江苏和浙江是长江三角洲的重点区域,是出经验和成果的地方,值得我们大家学习和借鉴。
2010年12月3-5日,江苏省肉类协会四届二次会员大会分别在无锡、如皋和连云港召开。会议认真听取了省协会2010年工作情况报告、表彰了江苏省首批“诚信经营示范企业”、通报了当前全省生猪生产和肉类产品销售情况以及2011年肉协工作要点。
苏食集团、无锡天鹏集团、江苏长寿集团、靖江双鱼食品公司、南通玉兔集团、江苏申旺食品公司、连云港天缘食品公司、盐城肉联厂以及连云港苏海公司等10多家肉类食品企业在会上交流企业改革、改制以及企业创新管理等方面经验和做法。协会会长洑福强、副会长马南生、殷旭升、褚洁明等分别参加会议。会议由省肉协副秘书长吴义清同志主持。
会议指出,一年来,省肉协在中国肉类协会、省商务厅以及省经济与信息化委员会的领导下,在各会员企业的支持下,协会秘书处认真履行工作职责,始终坚持科学发展观,认真搞好两个服务,在推进行业自律管理,保障肉类食品质量安全,搞好产销调研工作,提供信息技术服务以及协会自身组织建设、制度建设、开展活动等方面做了大量积极有效的工作,产生良好的社会效益,得到各级领导和协会各会员单位的好评。
会上,与会各会员单位还就当前肉类企业面临的企业未来发展、企业诚信经营、肉类产品重复收费、屠宰点设置等问题进行了讨论,大家表示一定要坚信企业诚信经营的经营理念,对广大消费者负责、对政府负责,经营和生产安全、营养、放心的肉类产品,同时积极配合政府做好肉类产品流通追溯体系建设,为建设和谐社会做出贡献。
会议还就2011年省肉协工作进行讨论,主要为:一是积极配合政府做好肉菜流通追溯体系建设。二是继续开展“诚信经营”示范创建活动。三是组织会员单位到省内外同行企业进行调研和考察工作。四是做好屠宰及肉品检验人员资格培训工作。五是继续做好产销调研工作,提供信息技术服务。六是加大宣传力度,扩大社会影响力。七是加强协会队伍建设,发展壮大会员队伍。八是加强协会自身建设,在组织建设、制度建设、活动建设等方面更加规范。