1、2018年8月14日，中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟、中国肉类协会食品安全工作委员会秘书长梁淑珍一行到访南京，对江苏肉协及会长单位苏食集团进行考察，省肉协会长、江苏省食品集团董事长洑福强陪同。
     
2、2018年8月23日，为切实做好非洲猪瘟疫情防范和应急处置工作，协会组织省内苏食、雨润肉类等相关企业参加中国肉类协会联合农业农村部在北京召开的“非洲猪瘟疫情防范和应急处置工作座谈会暨非洲猪瘟疫情防范和应急处置培训班”。

3、2018年9月19日江苏省肉类协会应邀参加中国肉类协会 “金锣----2018肉类产业发展大会”
我会部分会员企业获得“2018中国肉类食品行业先进企业”称号。其中：获得“*具价值品牌企业”的有：江苏雨润肉类产业集团有限公司、江苏省食品集团有限公司、江苏双鱼食品有限公司、南京天环食品（集团）有限公司、无锡天鹏菜篮子工程有限公司、江苏天缘物流集团有限公司、南通玉兔集团有限公司。
同时获得“*具影响力品牌企业”的有：江苏长寿集团有限公司、无锡天鹏菜篮子工程有限公司、江阴邵氏食品有限公司、常熟市屠宰成套设备厂有限公司。

4、依法依规按程序操作，积极稳妥完成换届工作。
依据省社会组织管理局要求，协会于2018年10月25日，召开第六届会员大会，会议听取并审议了《第五届常务理事会工作报告》、《财务收支情况报告》、《〈章程〉草案修正情况报告》等文件。按照会议程序，在中国肉类协会和省农委领导监督下，按《换届选举办法》选举新一届理事会。新当选会长蒋维群同志代表新一届协会理事会讲话。

5、为会员企业管理服务，培训肉品品质质检人才。
针对非洲猪瘟对肉类产品的影响，协会主动与省农委畜禽屠宰管理局合作，共同举办生猪屠宰企业质量检验员培训班，全年共举办培训班2期，全省近40家生猪屠宰企业99名检验人员参加了培训。