据五月末调查，当前我省生猪生产缓慢回升，尤其母猪存栏升幅明显。但整体存栏水平与上年同期和正常年份同期相比，仍有较大差距，离全面恢复到正常年份存栏水平还有很长的路要走。受猪源少、冻肉库存下降以及储备投放减少等因素影响，五月中旬起，猪价在连续下跌近三个月后开始大幅反弹。粮食饲料价格稳中有升，但养猪效益依然较好。预计三季度我省生猪生产继续低位稳中向好，但因猪源处于“青黄不接”阶段，三季度前期上市生猪货源仍将偏紧，价格也将高位运行；九月份以后，随着新增产能逐渐释放，价格中枢可能不断下移。

      一、生猪生产情况

据沭阳等八个基点县五月末调查，八个县总存栏41.87万头，比去年同期99.39万头下降57.87%，比上期34．18万头上升22.50%；公母猪存栏6.31万头，比去年同期13.30万头下降52.56%，比上期4.82万头上升30.91%；苗猪存栏11.63万头，比去年同期26.55万头下降56.20%，比上期9.45万头上升23.07%；育肥猪存栏23.93万头，比去年同期59.54万头下降59.81%，比上期19.91万头上升20.19%。育肥猪分档结构中，50公斤以下存栏13.42万头，比上年同期35.20万头下降61.88%,比上期11.87万头上升13.06%，50公斤以上大猪存栏10.50万头，比去年同期24.31万头下降56.81%比上期8.04万头上升30.60%。（详见表-1）

      二、影响三季度生猪生产的因素

      有利因素：

1、从中央到地方，各级政府高度重视生猪生产和猪肉市场稳定，相关产业扶持政策力度空前，有的省市政府还签订责任状，层层落实养猪责任，把稳产保供工作落实落地。政策环境的宽松，对生猪生产的恢复起到积极促进作用。

2、猪价反弹并有望高位运行，出栏肥猪效益依然较好，大型规模养殖企业和其他社会资本在各种扶持政策的推动下，积极投资生猪养殖或扩大养殖规模。有从国外进口种猪的，有留养后备母猪的，也有商品母猪转后备母猪的。母猪和仔猪价格十分坚挺，表明养殖场户补栏热情比较高。 

      不利因素

1、非洲猪瘟疫情依然存在，养殖风险未减，生产的恢复不可能一蹴而就，波动前行的可能性大。 

2、 受区域性蝗灾和洪灾影响，粮食饲料市场价格上涨趋势基本确立，养殖成本会相应增加。

3、三季度后期猪价面临下行风险，现阶段补栏仔猪对应的出栏时段可能是猪价下跌阶段。猪价一旦开始下跌，对小规模养殖户的养殖信心可能带来打击。

三、影响三季度生猪价格走势的因素简析

      拉动猪价上涨或抑制猪价下跌的因素：

1、猪源紧缺。从基点调查看，虽然五月末生猪存栏环比出现大幅回升，但因基数较低，同比仍下降超50%。与正常年份2017年和2018年同期相比，总存栏分别低72.36%和69.10%，母猪存栏分别低69.11%和64.89%，仔猪存栏分别低73.58%和69.92%，育肥猪存栏分别低72.50%和69.65%。由此可以看出，虽然生猪存栏环比有所回升，但与正常年景比起来，存栏水平仍然较低，三季度可上市生猪货源仍然十分紧缺。

2、受新冠肺炎疫情影响，不少国家的屠宰企业自主暂停向我国出口肉类，肉类进口量可能阶段性减少。

3、目前冻品库存较轻，而去年同期屠宰企业、贸易商和肉制品加工企业、速冻食品生产企业库存都十分充足。缺少了冻品库存这个“压舱石”，而肥猪供给又尚未接上茬，“青黄不接”的情况下，活猪价格继续高位运行一段时间的可能性较大。

4、需求逐渐回暖。随着新冠疫情影响逐渐淡化，社会生活秩序逐渐回归正常，企业复工复产，餐饮业不断复苏，市场需求可能逐渐增加，而下半年也是肉类需求传统旺季。

5、成本推动。由于仔猪、母猪和饲料购进价格不断上涨，蝗灾、洪灾的影响逐渐显现，养猪的直接成本大幅提高。

       可能引起猪价下跌或抑制猪价上涨的因素：

1、供给方面：①生猪产能持续回升，供给不断改善；②中央和地方储备肉持续、大量、低价投放；③其他肉类供给大幅增加，价格持续回落；④进口持续增长。

2、需求方面：新冠疫情可能还有反复，其对消费的影响短期内难有大的改观。 

       四、趋势预测

综合上面的简单分析，我们预计：三季度我省生猪生产在政策扶持下可能继续缓慢复苏，但新增产能九月份以后才能大量释放，短期尚难见效，因此三季度前期生猪货源依然偏紧，供需仍呈紧平衡状态，生猪价格仍将保持高位运行态势。后期随着生产的复苏进程加快，产能逐渐释放，价格中枢也可能缓慢下移，四季度下行空间会进一步打开。

以上分析，仅供参考，据此决策，风险自负！

二〇二〇年六月二十八日