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二○二三年二季度生猪产销趋势预测
来源: | 作者:江苏肉类协会 | 发布时间: 2023-04-12 | 2134 次浏览 | 分享到:

月末调查表明,当前我省生猪生产总体稳定市场价格在成本线以下低位震荡。一方面中小养殖场户不断退出,而大型企业乘势扩张,产能迅速恢复。另一方面经济尚未走出、需求复苏不及预期,导致猪价持续低位运行,养殖场户全面亏损。饲料价格稳中降,养殖成本仍处相对高位。预计季度我省生猪生产继续保持,猪源充裕消费难有大的增长,市场仍将较为平淡,价格大概率维持低位运行甚至破位下行态势七月下旬可能迎来短暂反弹行情,但预计反弹力度和持续性都不如去年同期。

一、生猪生产情况

据沭阳等八个基点县月末调查,八个县总存栏77.37万头,比去年同期76.98万头上升0.51%上期去年11月末,下同83.07万头下降6.86%;公母猪存栏11.70万头,比去年同期10.90万头上升7.34%上期12.52 万头下降6.55%;苗猪存栏19.15万头,比去年同期19.59万头上期21.24万头分别下降6.90%9.84%育肥猪存栏46.52万头,去年同期45.51万头上升2.22%,比上期49.31万头下降5.66%。育肥猪分档结构中,50公斤以下存栏26.97万头,比上年同期23.93万头上升12.70%,比上期27.76万头下降2.85%50公斤以上大猪存栏19.55万头,比去年同期21.58万头上期21.56万头分别下降9.41%9.32%(详见表-1)。

 

-1        基点县生猪存栏情况调查表                             

                                      单位:万头

          

  

今年

2

去年

同期

同比

±%

11月)

环比

±%

本期生猪存栏

77.37

76.98

0.51 -23.71

83.07

-6.86

1、公母猪

11.70

10.90

7.34 -11.08

12.52

-6.55

公母猪占总存栏 %

15.12

14.16

-

15.07

-

2、苗猪

19.15

20.57

6.90 -11.50

21.24

-9.84

3、育肥猪

46.52

45.51

2.22共处五项原则

49.31

-5.66

其中:25公斤以下

12.35

9.36

31.94 -11.34

13.93

-11.34 

25-50公斤

14.62

14.57

 0.34

13.83

   5.71

51-65公斤

9.26

8.79

5.35  --4.61 444.18 -12.98

9.51

-2.63

66-75公斤

5.98

5.96

 0.34 -21.35

6.47

-7.57

76-100公斤

2.98

5.69

-47.63

3.20

-6.88

100公斤以上

1.33

1.14

 16.67

2.38

-44.12

 

影响季度生猪生产的因素

有利因素:

1、遏制猪价下跌,国家发改委三月份启动了今年**轮猪肉收储,并预告“后期将视市场运行情况继续适时收储”,提振了市场信心。

2、母猪存栏稳定二月末全国繁母猪存栏4343万头同比增长1.7%,高于调控目标4100万头5.93%。

3、饲料价格回落。玉米、豆粕、配合饲料价格均出现回落,有利于降低生猪养殖成本,改善养猪效益。

4、母猪、苗猪价格回落,降低了散户补栏成本。

5、大企业推出“肥改母”模式,将大大缩短传统意义上的猪周期,有利于生产和市场的稳定。

不利因素

1、 养猪亏损。虽然一季度猪价总体高于上年同期,但仍在成本线以下运行,养猪亏损的局面没有得到根本改变,导致不少中小养殖场户清场退出。养殖场户对补栏仔猪和后备母猪积极性不高,这也是本调查仔猪、母猪存栏环比下降的主要原因。而持续亏损,也可能降低大企业继续扩张的能力和意愿。

2动物疫病高发,非洲猪瘟疫情仍是威胁生猪生产的**杀手本期调查发现,冬季疫情导致的清场时有发生。

3、各地推进新农村建设,美化乡村环境,清退不符合环保要求的养殖场,小型养殖户不断退出。

、影响季度生猪价格走势的因素简析

可能拉动猪价上涨或抑制猪价下跌的因素:

1、需求回升春节后传统的消费淡季即将过去,终端消费归常态;政府储备需求和企业补库存需求也将适时展开。

2供给方面,二月末50公斤以上大猪存栏同比、环比均出现下降,表明二季度来自供给端的压力大大缓解;猪肉进口方面,因今年国外猪肉价格与国产相比没有优势,难以增长

3、国外发生禽流感疫情的范围广、频次高,作为替代品的禽肉价格上涨,对猪肉价格起到一定支撑作用。

 可能引起猪价下跌或抑制猪价上涨的因素:

1、供给方面:年初开展的二次育肥和养殖场扛价惜售压栏的“牛猪”将在二季度集中出栏,可能对市场形成冲击;出栏体重增加,可能呈现“猪多肉更多”的局面。

2、需求方面:终端需求的恢复不如预期,新冠疫情三年不少行业裁员降薪,企业倒闭歇业,导致居民可支配收入减少,消费者购买力下降。

3、新冠疫情防控“乙类乙管”后,肉类及副产品走私有死灰复燃迹象,如打击不力,可能拖累肉类价格中枢下移。

 、趋势预测

综合上面的简单分析,我们预计:季度我省生猪生产将保持基本可上市猪源充裕,而终端需求恢复不及预期,因此生猪价格可能继续继续在成本线下低位运行。但因饲料成本下降,亏损可能较上年有所减轻七月底以后,随着冬季疫情造成的损失显现,猪价可能出现阶段性反弹,但反弹力度和持续性可能不及上年同期

以上分析,仅供参考,据此决策,风险自负!

月二十 


   
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