二○二二年二季度生猪产销趋势预测
江苏省食品集团有限公司
二月末调查表明，当前我省生猪生产处于新旧周期交替的关键阶段。一方面供过于求的局面没有根本改变，猪价低位徘徊，成本大幅上升，养猪亏损加剧，中小养殖户去产能意愿强烈。另一方面，政府为防止生产大起大落，采取托市收储等多种保护手段尝试将生猪价格拉回到合理区间，但收效甚微；少数头部企业逆势扩张，多数企业维持现状。虽然总存栏仍处高位，但母猪存栏同比、环比双双下降。受输入性通胀和俄乌冲突影响，粮食饲料价格大幅上涨，运输成本上升。非洲猪瘟疫情仍时有发生，对生猪生产构成现实威胁。预计二季度我省生猪生产稳中趋降，但上市猪源依然充裕，市场价格可能缓慢上行并向成本线回归。
一、生猪生产情况
据沭阳等七个基点县二月末调查，七个县总存栏76.56万头，比去年同期73.10万头上升4.73%，比上期79.99万头下降4.29%；公母猪存栏10.87万头，比去年同期11.27万头下降3.55%，比上期11.39 万头下降4.57%；苗猪存栏20.52万头，比去年同期20.28万头上升1.18%，比上期19.53万头上升5.07%；育肥猪存栏45.17万头，比去年同期41.55万头上升8.71，比上期49.07万头下降7.95%。育肥猪分档结构中，50公斤以下存栏23.69万头，比上年同期24.42万头和上期27.42万头分别下降2.99%和13.60%；50公斤以上大猪存栏21.48万头，比去年同期17.13万头上升25.39%，与上期21.65万头基本持平（详见表-1）。
表-1 基点县生猪存栏情况调查表
单位：万头
时 间 项 目 | 今年 11月 | 去年 同期 | 同比 ±% | 上 期 （8月） | 环比 ±% |
本期生猪存栏 | 76.56 | 73.10 | +4.73 -23.71 | 79.99 | -4.29 |
1、公母猪 | 10.87 | 11.27 | -3.55 -11.08 | 11.39 | -4.57 |
公母猪占总存栏 % | 14.20 | 15.42 | - | 14.24 | - |
2、苗猪 | 20.52 | 20.28 | +1.18 -11.50 | 19.53 | +5.07 |
3、育肥猪 | 45.17 | 41.55 | +8.71共处五项原则 | 49.07 | -7.95 |
其中：25公斤以下 | 9.25 | 10.79 | -14.27 -11.34 | 12.24 | -24.43 |
25-50公斤 | 14.44 | 13.63 | +5.94 | 15.18 | -4.87 |
51-65公斤 | 8.76 | 7.30 | +20.00 -12.98 | 9.93 | -11.78 |
66-75公斤 | 5.92 | 6.11 | -3.11 -21.35 | 6.83 | -13.32 |
76-100公斤 | 5.67 | 2.67 | +112.36 | 3.48 | +62.93 |
100公斤以上 | 1.13 | 1.05 | +7.62 | 1.41 | -19.86 |
据省农业部门统计，二月末全省生猪总存栏1449. 27万头,与去年同期持平，比上期(去年十一月末)减少181.85万头，下降11.15%。其中母猪175.81万头，比去年同期减少21.69万头，下降10.98%，比上期减少21.48万头，下降10.89%。能繁母猪144.43万头，比去年同期减少15.03万头，下降9.39%，比上期减少15.25万头，下降9.55%。
据农业部消息，二月末，我国生猪存栏仍然保持高位，母猪存栏高位回落，但基数仍高于国家调控指标上轨4个百分点。
二、春节后猪价持续下行的主要原因：
当前猪价围绕12元/公斤震荡徘徊，比元旦前后17.00元/公斤下跌近三成。下跌的主要原因：一是出栏惯性增长；二是春节后消费迅速进入淡季，需求快速下降；三是新冠疫情持续扰动，防疫升级，区域封锁，产销两端动能衰竭；四是托市收储效果不彰。
三、影响二季度生猪生产的因素
有利因素：
1、国家重视生猪生产。今年中央一号文件和全国两会传达的信息，以及俄乌冲突带来的启示，显示中央和地方政府发展生猪产业的扶持政策只会加强，不会削弱。
2、母猪存栏基数大，且品种不断优化。二月末全省能繁母猪存栏144万头，高于国家确定的产能调控指标上限（120万头）20%，全国母猪存栏也超出产能调控指标上限，为生猪生产打下了坚实基础。
3、国家投放储备大豆、玉米，平抑饲料价格过快上涨势头，有利于抑制养殖成本上升。
4、后备母猪和仔猪价格回落至本轮猪周期较低水平，有利于养殖场（户）降低补栏成本。
不利因素
1、 养猪亏损严重，赚钱效应较差。目前出栏生猪处于深度亏损状态，现金流不足的小型养殖场户难以为继，选择清场退出。除少数现金流充裕的头部企业仍在扩张规模外，大多数规模养殖企业都在维持现状或调减养殖规模，以等待时机。
2、受输入性通胀和俄乌冲突影响，粮食饲料价格大幅上涨，饲料企业连续涨价，人工、环保治污、防疫、管理费用上升，使得养殖成本大幅增加。
3、非洲猪瘟疫情仍是威胁生猪生产的**杀手。
四、影响二季度生猪价格走势的因素简析
拉动猪价上涨或抑制猪价下跌的因素：
1、供给压力减轻。从二月末育肥猪存栏结构看，50公斤以下存栏同比环比都有所下降，表明二季度后期供给端压力会大幅下降，且目前上市生猪平均头重也基本回落到标准体重以下，甚至一些体重较低的异常猪都出栏了，后期上市压力不大；另据海关统计，我国前两个月累计进口猪肉27.82万吨，同比下降60.4%。
2、欧美多国发生七年来*严重的禽流感疫情，预计未来进口禽肉将减少。
3、成本上升。由于饲料价格居高不下，防疫成本增加，养猪的直接成本大幅提高。
4、国家储备肉持续托市收储，对拉动猪价合理回归的作用将逐步显现。
可能引起猪价下跌或抑制猪价上涨的因素：
1、供给方面：①生猪产能基数较大，猪源相对充裕；②因局部疫情恐慌导致非正常抛售；③进口和国产冻猪肉库存依然较大，尤其国储肉这把“双刃剑”，一旦放储，对市场的杀伤力不容小觑。
2、需求方面：新冠疫情扰动，对经济的深层影响逐步显现，不少行业裁员降薪，导致居民可支配收入减少，消费者购买力下降。
五、趋势预测
综合上面的简单分析，我们预计：在养殖全行业亏损的情况下，二季度我省生猪生产可能稳中趋降，成本上升以及非洲猪瘟和新冠疫情对生产和消费两端的扰动，可能带来行业发展动能衰减，呈现供给和需求双向疲软状态。生猪价格可能出现恢复性上涨，逐步向盈亏平衡点靠近，而大幅上涨的可能性并不大 ！
以上分析，仅供参考，据此决策，风险自负！
二〇二二年三月二十九日
